Les Spaetzle
- 8 février 2021
- Holiday
Les Spaetzle, imprononçable…mais non (chpètzle) ce sont des pâtes traditionnelles alsaciennes. En Alsace nous les dévorons avec une poêle de… Read More
Reprise et entièrement rénovée en 2012 par Jérôme Fricker et Gilles Egloff, La Hache, a obtenu le titre de Maître Restaurateur en 2015, le chef propose une cuisine authentique de midi jusqu’à minuit et privilégie les circuits courts pour une cuisine bistronomique.
La hache
11 Rue de la Douane
67000 Strasbourg
03.88.32.34.32
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