La hache, une des plus anciennes Winstub de Strasbourg

Reprise et entièrement rénovée en 2012 par Jérôme Fricker et Gilles Egloff, La Hache, a obtenu le titre de Maître Restaurateur en 2015, le chef propose une cuisine authentique de midi jusqu’à minuit et privilégie les circuits courts pour une cuisine bistronomique.

La hache

11 Rue de la Douane

67000 Strasbourg

03.88.32.34.32

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